Devenir Food Truck

📜 CONTRAT FOOD TRUCK — YAMATO MANGA FEST

Version 2026-05-B — Merci de lire ce contrat dans son intégralité avant de valider votre candidature.

Le présent contrat lie le food truck candidat (« le Food Truck ») et l'association Yamato Manga Fest (« l'Organisation ») dans le cadre de la participation à un événement organisé par cette dernière.

🕗 Article 1 — Horaires de présence

Le Food Truck s'engage à :

• Arriver sur site au plus tard à 8h30 pour finaliser son installation
• Avoir terminé son installation à 9h00 au plus tard, soit juste avant l'ouverture du salon au public
• Être opérationnel et assurer le service en continu de 9h00 à 18h00 pendant toute la durée du salon

Aucune interruption de service n'est tolérée sur cette plage horaire, sauf accord exprès de l'Organisation. Le démontage ne peut commencer qu'après la fermeture officielle du salon au public.

🍽️ Article 2 — Menu staff/prestataires/guests (ENGAGEMENT FORT)

Le Food Truck s'engage à proposer cette formule spécifique à 10 € TTC (un plat + une boisson) pendant toute la durée du salon, réservée aux porteurs d'un ticket nominatif délivré par l'Organisation.

Le nombre exact de menus à prévoir par jour sera communiqué par l'Organisation au moins 15 jours avant l'événement.

⚠️ IMPORTANT : en validant ce contrat, le Food Truck reconnaît expressément avoir pris connaissance de cette formule et s'engage à la respecter sur place. Tout refus ou modification non concertée sera considéré comme une rupture du contrat.

🚶 Article 3 — File exposant prioritaire

Le Food Truck s'engage à mettre en place une file d'attente prioritaire, clairement identifiée, réservée aux exposants munis de leur badge officiel. Cette file doit être servie en priorité par rapport au public, afin de permettre aux exposants de regagner rapidement leur stand.

💶 Article 4 — Forfait emplacement & paiement

Le Food Truck s'acquitte d'un forfait fixe de 250 € TTC pour le weekend, couvrant la mise à disposition de l'emplacement.

• 50 % du forfait (125 €) à la signature du contrat (à l'acceptation de la candidature) ;
• 50 % du forfait (125 €) 15 jours avant la date du salon.

Aucune caution n'est demandée. Les modalités de règlement (virement, chèque) seront précisées dans le mail de confirmation d'acceptation.

🚫 Article 5 — Annulation

En cas d'annulation par le Food Truck à moins de 15 jours de l'événement, l'acompte versé reste acquis à l'Organisation à titre de dédommagement (perte d'opportunité commerciale, réorganisation du plan, etc.).

En cas d'annulation par l'Organisation (force majeure, intempérie, décision préfectorale, etc.), l'intégralité des sommes versées est remboursée au Food Truck sous 30 jours.

🛡️ Article 6 — Assurance & responsabilité

Le Food Truck doit fournir, avant l'événement, une attestation d'assurance responsabilité civile professionnelle en cours de validité. À défaut, l'accès à l'emplacement pourra être refusé sans remboursement.

Le Food Truck est seul responsable du respect de l'ensemble des obligations légales liées à son activité (hygiène HACCP, affichage des allergènes, autorisations sanitaires, conformité du véhicule, sécurité gaz/électricité, etc.). En cas de contrôle par les autorités compétentes (DDPP, sapeurs-pompiers, mairie…), le Food Truck assume seul les conséquences éventuelles.

⚖️ Article 7 — Litiges & cas particuliers

Refus de service : seule l'Organisation est habilitée à demander au Food Truck de refuser de servir un client (en cas d'incident, de comportement inapproprié, etc.). Le Food Truck ne peut refuser de servir un client de sa propre initiative sans motif légitime.

Conflit avec un autre exposant ou un membre du public : toute situation conflictuelle doit être signalée immédiatement à un membre de l'équipe organisatrice. L'Organisation interviendra en médiation.

Annulation d'un client : pour les commandes spécifiques ou les commandes en gros (groupes), aucun remboursement n'est exigible si le client ne se présente pas.

📷 Article 8 — Droit à l'image

Le Food Truck autorise l'Organisation à prendre des photos et vidéos de son stand, de ses produits et de son équipe pendant l'événement, et à les utiliser à des fins de communication (réseaux sociaux, site web, presse, supports promotionnels) sans contrepartie financière.

🎌 Article 9 — Esprit familial du festival

Yamato Manga Fest est un festival familial. Le Food Truck s'engage à proposer une offre adaptée à cette clientèle (tarifs raisonnables affichés clairement, propos et visuels respectueux du public familial).

📩 Article 10 — Contact

Pour toute question, modification ou demande spécifique : contact@yamatomangafest.fr